「简单版」韭菜饼怎么做又香又好吃
主料
韭菜 :500肉糜 :200
面粉 :500
鸡蛋 :3个
辅料
盐 :适量油 :适量
虾皮 :适量
具体步骤
1.面粉用开水烫成雪花状
2.再用凉水活成面团,醒20分钟
3.馅所学的原料,韭菜,鸡蛋,虾皮,肉糜
4.鸡蛋打到碗中,打散备用
5.锅中放油,鸡蛋炒的稍碎一点
6.韭菜洗净切末备用
7.把肉放在盆中,放入韭菜,色拉油把韭菜拌一下
8.放入虾皮,炒好的鸡蛋
9.加入盐,味精,拌成馅备用
10.醒好的面揉匀,搓成长条
11.揪成大小适中的剂子
12.把剂子擀成饼,放到电饼铛中
13.放上调好的馅,摊匀
14.然后再擀一张饼,盖在上面,把饼的边压紧
15.烙到两面金黄即可
韭菜切好后用油拌一下再放盐,不容易出水
-
芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼(早餐的好东西) 芝麻糯米饼怎么做
“呆在家里小妮子无聊死了,暑假拿什么消遣呢?家里厨柜翻翻,只有糯米粉现成的,于是便有这个东东,以前看奶奶做过,很喜欢吃,自己做,不怎么样,卖相不怎么好看,大家原谅,小妮子第一次做,哈哈……”食材明细主料糯米粉(适量(一碗左右))辅料白糖(适量(根据自己喜好而定))芝麻粉(适量(买来的...
-
简单美味蔬菜饼的做法,简单美味蔬菜饼怎么做
食材明细主料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单美味蔬菜饼的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜擦成丝。2、鸡蛋2个。3、加点水淀粉搅成蛋糊。4、将胡萝卜和黄瓜丝放入,加点盐和鸡精搅匀。5、倒入面糊中火慢煎...
-
清新柠檬皮蛋糕的做法 清新柠檬皮蛋糕【电饭锅版】 清新柠檬皮蛋糕怎么做
“夏天要多吃柠檬哦,有利于解暑,而且有美白的功效哦...今天教大家做柠檬皮的蒸糕,酸酸甜甜好味道那,嘿嘿...第一次发表菜谱,多多关照哦!”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(适量)泡打粉(适量)白砂糖(180克)柠檬(适量)辅料色拉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清新柠檬皮蛋糕的...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...