简单的煎饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：200

辅料

芹菜 ：半根
豇豆 ：半根
胡椒面 ：适量
蒜 ：1瓣
番茄酱 ：适量

具体步骤

1.准备好食材，把芹菜，豇豆，蒜（可以根据自己的蔬菜来搭配）切成小小粒，备用

2.面粉（根据家人的用量而定）加水，稍微稀一点，倒入切好的辅料等

3.把加入胡椒面，番茄酱和少许盐巴，拌均匀即可

4.上锅，加入少许橄榄油，倒入食材（注意火候的掌握，不要心急）

5.一面凝结，准备翻面（支招：没有好的翻面功底，可以准备一个大盘子哦）

6.放入盘中

7.反扣盘子的食材到煎锅（兖兒要拍照片，所以有一点点焦的感觉了）

，煎好后，用刀切成理想形状，装盘！（可以来点装饰，享受自己做的美味早餐吧～～）美美哒

烹饪技巧

火候（中小火）和翻面（没有翻滚的本领那就找个大点的盘子，再反扣在煎锅里吧