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好吃的东北炖芸豆怎么做又香又好吃

好吃的东北炖芸豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

第一次吃东北炖芸豆是外婆做的,那会很调皮,不肯听话好好吃饭,又爱吃零食。外婆拿我没办法,又不愿意让我一直吃外面的东西,所以就给我做了东北炖芸豆,外婆做的东北炖芸豆味道真的很好吃,让我一直念念不忘,后来我也学会了做东北炖芸豆,想吃随时做。

主料

芸豆 :500
五花肉 :100

辅料

油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
葱 :适量

具体步骤

好吃的东北炖芸豆怎么做好吃又简单 第2张

1.锅加油烧热后,下入葱炒出香味

好吃的东北炖芸豆怎么做好吃又简单 第3张

2.下入五花肉

好吃的东北炖芸豆怎么做好吃又简单 第4张

3.炒至变色。先下肥肉,炒出油后再下入瘦的。

好吃的东北炖芸豆怎么做好吃又简单 第5张

4.下入芸豆

好吃的东北炖芸豆怎么做好吃又简单 第6张

5.炒至发绿后,调入花椒

好吃的东北炖芸豆怎么做好吃又简单 第7张

6.再调入老抽和生抽

好吃的东北炖芸豆怎么做好吃又简单 第8张

7.调入盐,再加入适量的清水

好吃的东北炖芸豆怎么做好吃又简单 第9张

8.炖至芸豆软烂,大火收汁

好吃的东北炖芸豆怎么做好吃又简单 第10张

9.盛入盘中即呆

烹饪技巧

1、五花肉也可换成排骨。