简单的意面酱怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

意面酱是意面不可或缺的调味料，意面酱的主要食材有洋葱肉末还有番茄等等，做出来的意面酱满满都是食材的香气，真的是非常美味，尤其是搭配意面 一起吃，简直就是人间美味，意面酱的做法也不是很复杂，而且味道又很好，非常值得大家尝试。

主料

蒜蓉 ：少许
姜末 ：少许
肉末 ：200
葱白 ：一棵
番茄 ：1个
紫洋葱 ：半个

辅料

鸡粉 ：适量
盐 ：适量
橄榄油 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

1.准备好所有材料，番茄表皮切十字刀

2.水开后放入

3.两三分钟后，皮就剥离了

4.肉切小丁

5.洋葱切丁

6.剥皮后的番茄切小块

7.中火下入橄榄油，分别放入姜蒜葱白末

8.出香味后放入肉丁煸炒香

9.炒香肉丁后下洋葱，番茄继续煸炒至出汁，可加点水，汤汁会多些，再放入鸡粉，盐，番茄酱，番茄酱可多放些，颜色会更漂亮。