可口的肉酱意大利面怎么做又香又好吃
主料
意大利面 :1包辅料
蒜未 :50料酒 :30
肉未 :400
柱侯酱 :50
豆豉 :50
土豆 :150
玉米粒 :100
具体步骤
1.把土豆洗干净切成粒状,肉也剁成未,玉米弄成玉米粒
2.水开了后,把面放入锅内煮,大约要煮15分钟
3.在煮面的同时,可以做肉酱了,在锅内放入油,然后把土豆和玉米炒一下,然后盛出备用。
4.然后锅内再放入油,把肉未放入爆一下,把里面的一些肥肉爆出油,这样会让肉酱更香。肉酱爆出油了,就可以放入豆豉和蒜未,再加上刚才的配料一起放入,加上点盐和柱侯酱一起爆炒,再洒一点点的料酒,让肉的香味更浓。
5.把面捞出,然后放入锅内和肉酱一起翻炒一下
面可以不用过水~
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