自制的馒头蔬菜松饼怎么做又香又好吃
馒头蔬菜松饼是一道美味的小吃,朋友们应该经常能够吃到它,早餐吃它很方便,营养丰富,自己制作起来也非常的方便,特别适合一家人围在一个圆桌上,你擀皮,我来包,场景充满了温馨,朋友们可以利用周末时,利用这个将一家人聚集在一起,加强与孩子们的感情
主料
土豆 :1/3个鸡蛋 :1个
馒头 :半个
胡萝卜 :半个
面粉 :1匙
辅料
盐 :适量五香粉 :1/3匙
食用油 :适量
具体步骤
1.准备食材:土豆,胡萝卜,馒头,小葱,鸡蛋,面粉。面粉忘记拍照了。
2.土豆和胡萝卜擦丝,小葱切葱花,馒头掰碎末。
3.所有的食材混合,打入鸡蛋。
4.加入盐。
5.加入五香粉。
6.搅拌均匀后,看蔬菜糊的浓稠度加面粉。
7.蔬菜糊比较浓稠在调入适量清水。
8.这是拌好的蔬菜糊,
9.平底锅入油,烧热后,均匀的铺上蔬菜糊。
10.一面金黄色后即可翻面,接着倒入适量清水。水大约20毫升。
11.盖上锅盖焖煎水分收干即可。
12.作为早餐美美的享用吧!
面粉的加入看蔬菜出汁率多少添加。面糊不能太稀,也不能太稠。五香粉按照口味可以选择不加。最后煎的时候放一点清水,煎出来的饼松软,不硬。
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