可口的煎馒头片怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

馒头 ：100
鸡蛋 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.将鸡蛋打散，加上盐；

2.馒头切成片；

3.坐锅点火，倒入油在锅里；

4.将馒头片放在鸡蛋中，沾上鸡蛋；

5.将馒头片放入锅中煎；

6.翻个面再煎；

7.起锅，捞起。

烹饪技巧

在鸡蛋中放入盐，这样更有味儿一些。