栗子胡萝卜排骨汤怎么做又香又好吃
栗子虽然壳硬刺多,但剥开坚硬护甲后露出的那拥有淡淡肌理的褐色栗子肉却实香甜软糯,除了是人们喜爱的零食外,也因其营养价值和浓郁香味用于煲汤,栗子胡萝卜排骨汤便是这其中的一例。三味主菜各有风味,相辅相成,煲出来的汤自然也是味道香浓可口。
主料
栗子仁 :100g胡萝卜 :2根
排骨 :400g
辅料
油 :适量蜜枣 :1粒
具体步骤
1.栗子仁择洗干净排骨择洗干净,焯烫一遍胡萝卜择洗干净,去皮,切块
2.食材全部放入电压力煲内胆中
3.倒入滚水
4.盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键
5.时间到,断电,揭盖
6.盛出享用
用蜜枣来提味,就无需再加入任何调味料。如口味重者,可酌量加入食盐调味。
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