健脾红豆山药泥,怎么做又香又好吃
这道健脾红豆山药泥非常的适合给家里的小宝宝的来吃的哦,山药呢吃了可以拿来炖汤口感脆脆的很不错的以外,还可以在医学上用来治疗轻微的体虚啊或者是厌食啊脾胃不好啊之类的还不错,而红豆呢味道也很甜两者混合起来小宝宝吃了好还不错。
主料
山药 :适量辅料
红豆 :适量具体步骤
锅内放适量玉米油,放入红豆,上锅小火熬制,加适量白砂糖,熬干水分成红豆泥,也不要太干口感不好。(食谱君没有用料理机直接入锅熬制的,如果想吃更细腻的口感,可以加少许水先打成红豆泥,再熬制)
.山药出锅趁热压成山药泥,再加适量细砂糖搅拌均匀。
.准备两个中号保鲜袋,将山药泥和红豆泥分别放入保鲜袋中。
用擀面杖把红豆泥擀成长条状。用擀面杖把山药泥擀成长条状。
.分别用剪刀剪开塑料薄膜,把红豆沙覆盖到山药上面,重叠到一起。
用最下层的保鲜膜轻轻的卷起来,跟卷寿司的手法相同!
.卷好如图,去掉保鲜膜,用刀沾水轻轻切开装盘。
软糯香甜,搭配蓝莓酱或者草莓酱味道更好哦~再唠叨一句,再好吃的东西都要给孩子适量才可以哦!否则会给肠胃造成很大负担!
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