家常洋葱椰菜红萝卜土豆汤怎么做又香又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
红萝卜 :320
番茄 :320
菜花 :160
洋葱(白皮) :80
青椒 :80
胡椒粉 :2
姜 :4
主料
土豆(黄皮) :320红萝卜 :320
番茄 :320
菜花 :160
洋葱(白皮) :80
青椒 :80
辅料
盐 :4胡椒粉 :2
姜 :4
具体步骤
1. 土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒;
2. 洋葱去衣,洗净,切丝;
3. 番茄洗净,切件去核;
4. 椰菜(菜花)洗净,切丝;
5. 姜去皮,洗净,拍松;
6. 青椒洗净,开边去粒,切粗条;
7. 烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起;
8. 水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。
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