美人猪蹄汤怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

猪蹄 ：1只
醋姜 ：7-9片
黄豆 ：若干

辅料

香葱 ：2根
盐 ：适量

具体步骤

1. 猪蹄一根剁块，和清水一同放入锅飞水

2. 飞水好后，捞出洗净备用

3. 煲汤锅打入足量清水烧开

4. 醋姜7、8片（这个依据个人口味可调整数量。）和飞水好的猪蹄、黄豆一同放入煲汤锅里面沸水后调到小火炖1个半小时以上。

5. 加盐和香葱食用

烹饪技巧

1、这个汤呢很补，有人做月子的时候就喝这个汤，能很快的恢复体力，还可以去皱补血，是个超级美容养颜的好东西，喝了脸色会很红润。头天汤没有喝完，第二天早上可以加点青菜用来做碗面条当早茶哦。2、制作很方便，就是需要点时间，不过也很省心的。女人可以一周吃一次哦3、没有醋姜的可以用生姜和醋，这个醋姜是我家自己用醋腌制的，每天早上吃它几片，暖胃哦。