家常冬瓜茶怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:16分钟

主料

冬瓜 ：一小块
红糖 ：够让切成块的冬瓜沾满
桂圆干 ：四个

辅料

具体步骤

1. 冬瓜带皮洗净切快，最终我挤水的时候发现有皮那里切薄点！不然不好煮。加入红糖，搅拌均匀，然后就去看半个小时电视吧

2. 冬瓜会出很多很多的水，根据选择的锅来决定还要不要加水，我用的煮奶锅，觉得冬瓜没煮透就会把冬瓜泡出来的水煮干，所以选择了加了一点点水，没过冬瓜就好

3. 放入冬瓜茶和桂圆肉，大火烧开，转小火慢慢把冬瓜炖的变软变色。

4. 我大概煮了一个小时，汁液就比较少了，冬瓜看起来也是熟透了，这时候晾凉冬瓜茶。一定要晾的差不多

5. 把冬瓜茶倒到纱布上，挤出冬瓜里的水，这些都是精华，然后就可以装瓶封口扔冰箱了～喝的时候挖一勺，加入水冲开就可以品尝了～

6. 喵

烹饪技巧

因为我吃不多所以一般每样东西都做的很少，喜欢吃的话就再做，也不会很麻烦又不会浪费