蛋香胡萝卜饼干怎么做又香又好吃
美味的蛋香胡萝卜饼干,今天给大家介绍的是这一道美味的蛋香胡萝卜饼干,我吃过萝卜煎饼,做饼干还是第一次呢,不过我相信它的味道是特别的美味的,萝卜的营养本来就很好的,做饼干的话就会更加的有营养的,你是不是想尝试一下下呢。
主料
熟鸡蛋黄 :2个胡萝卜 :50
低筋面粉 :100
辅料
黄油 :50玉米淀粉 :50
白糖 :适量
具体步骤
胡萝卜去皮用料理机打碎。
蛋黄按压过筛。
黄油室温软化,加入绵白糖用打蛋器打到体积稍微膨大,颜色变浅。
加入蛋黄搅拌均匀。
加入胡萝卜搅拌均匀。
加入低粉和玉米淀粉搅拌均匀。
揉成光滑的面团。
做成自己想要的形状,放入预热好的烤箱中层,170°,20分钟左右即可。
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