养生蒸南瓜盅,怎么做又香又好吃
这道养生蒸南瓜盅 加上羊排肉的话粉的话会更加得鲜香,有营养,而且它的外观就会真的像是一个可爱的小南瓜一样,小孩子看上就会很喜欢它的,。而且的话线呢无比,口感恁些也是非常的好呢,香料的香味儿在饭里面散开来,很适合当作早擦不来吃的。
主料
羊排肉 :300小南瓜 :600
辅料
香油 :适量盐 :适量
糯米粉 :适量
咖喱 :适量
生抽 :适量
糖 :适量
米酒 :适量
胡椒粉 :适量
八角 :适量
桂皮 :适量
小茴香 :适量
具体步骤
准备一只小南瓜.
将小南瓜切开,挖出南瓜籽和南瓜瓤,洗净备用.
羊排用清水稍稍冲洗干净,泡在有姜的清水中20分钟.捞出沥干.然后加入米酒.葱姜蒜末.生抽 糖.香油.小茴香.八角.桂皮.胡椒粉.咖哩粉拌匀腌制20分钟.
腌渍好的羊排加入自己用糯米磨碎的米粉.
将拌匀后羊排
装入南瓜盅内.
盖上南瓜盖.放入有一定量水的九阳电饭煲中
设置蒸一小时
到点后撒上葱就可以开吃了~
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