千味醉家常版慈菇烧鸡腿怎么做又香又好吃
我老公喜欢吃鸡腿，所以我会经常做鸡腿给他吃，但是我又不怎么爱吃肉，所以我就在里面加了慈姑搭配，做出了慈菇烧鸡腿，这样每次我老公吃肉，我吃慈姑，而且慈姑吸收了鸡肉的香味，鸡肉又吸收了慈姑的鲜味，这样就变得都很好吃了，这样互相搭配正好。
主料
鸡腿 ：3个慈菇 ：280
辅料
青红椒 ：3个八角 ：适量
蒜头 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量
青蒜 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
鸡腿焯水洗净，慈菇切块
放油下锅炒倒入料酒，加入糖、生抽、老抽翻炒
小火炖1小时放入慈菇,加少许盐
出锅前倒入青红椒，撒蒜花出锅即可
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