千味醉美味的香喷喷的煎豆腐怎么做又香又好吃
美味的香喷喷的煎豆腐，这是一道特别营养美味的家常菜。豆腐含有丰富的营养价值，多吃对人体非常有益。而且豆腐吃起来香滑可口，各种做法都非常的美味。用来煎能够让豆腐吃起来特别香，外面的皮煎的金黄金黄的，看起来十分诱人，让人很有食欲。
主料
豆腐 ：2块姜丝 ：适量
菜籽油 ：适量
辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
葱花 ：适量
具体步骤
过热后倒入菜籽油，姜丝、大蒜末、肉末下锅煸炒，豆腐切块下锅，用锅铲将它们拨开均匀码在锅里。
煎至金黄，加适量盐、料酒，豆腐翻面。
煎至金黄，加适量盐、料酒，豆腐翻面。
煎至两面金黄，加入少许青椒末、咸菜末，加点开水，稍煮一下，即可起锅。
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