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美味红烧马哈鱼怎么做又香又好吃

美味红烧马哈鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

肉质细嫩可口营养价值丰富的马哈鱼搭配着调味料烹饪,色香味俱全的家常菜肴红烧马哈鱼让人充分体会到美食的别样风情。也许不需要太过奢侈,就只需要简简单单制作,这么一道美味跃然桌上,让人们心情大好呢。而且口感也是非常好的呢。

主料

马哈鱼 :350

辅料

油 :适量
盐 :适量
红烧汁 :适量

具体步骤

大马哈鱼片暖化洗干净,控干水,切成大块,葱姜蒜切碎。3汤勺海鲜酱油放入备好的葱姜蒜,同时加一小勺盐和1汤勺料酒

平锅烧热,放入3汤勺油,放入鱼块微煎,倒入备好的调料,再煎1分钟,加水,水和鱼块一平就可以,盖好小火煮炖。煮5分钟后放入几块冰糖,最后在放点葱碎,煮干锅即可。

烹饪技巧