自制香煎南瓜饼怎么做又香又好吃
主料
糯米粉 :430面粉 :60
南瓜泥 :430
辅料
自制红豆沙 :150白糖 :30
黑芝麻 :适量
具体步骤
1.准备好材料,搅拌好的熟南瓜泥,糯米粉、面粉、白糖、红豆沙。
2.揉成团。
3.揪成大小差不多的剂子。
4.剂子按成圆,包进豆沙。
5.包好的南瓜饼放在黑芝麻上按压。
6.做成的饼柸。。
7.为了能激发孩子的食欲,特意做了爱心和花形的。
8.放油锅里煎,油温不用太高,以免里面还是冰的。
9.煎成两面金黄,因为是晚上煎的,所以看起来不大美观,但味道还不错。
为健康着想还是不要吃的太甜,加上南瓜本身就有甜味,我糖就少放些,红豆也是今天现煮的,糖当然也放的少。红豆煮好我直接放搅拌机里的,方便。
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