清淡的火腿土豆饼怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天给大家带来的是一款清淡的火腿土豆饼，当然这只是一道糕点制作过程，等会再给大家看的同时，要注意火腿和土豆的用量，不能过多了，不然做起来也很麻烦，火腿可以使火腿肠也可以使火腿的那个肉，土豆呢含有高蛋白和淀粉，两者加起来应该是很受欢迎的。

主料

土豆 ：500
面包糠 ：100
猪瘦肉 ：150
火腿肠 ：50
鸡蛋液 ：50
葱花 ：25

辅料

酱油 ：5
味精 ：1
料酒 ：5
盐 ：2
芝麻油 ：3
花椒粉 ：1
胡椒粉 ：1

具体步骤

1.1.土豆去皮，蒸熟压成泥，成面团

2.2.火腿切粒，猪肉剁碎

3.3.猪肉下锅炒散，放入酱油，盐，芝麻油，味精，料酒，花椒粉，胡椒粉炒匀，之后把火腿粒加入拌匀

4.4.把陷儿包入土豆泥面团中，黏上一层蛋液，裹上面包糠

5.5.入油锅炸至色泽金黄

烹饪技巧

1、土豆应选粘质土豆。