美味的火腿土豆丝饼怎么做又香又好吃
火腿土豆丝饼是一种很好吃的饼做法也很简单,总的来说是非常的老少皆宜的,我们都能吃哟,而且很美味,以前读初中的时候校门外每次放学都有人在卖土豆饼那个味道真的很好吃而且又便宜,这次我就来回味以前的味道,香香的,咬一口唇齿留香。
主料
土豆 :1个火腿肠 :1根
鸡蛋 :1个
辅料
盐 :适量面粉 :适量
具体步骤
1.把土豆切成丝,火腿肠切成小块备用
2.把鸡蛋打进碗里,加入面粉(我加了这样的两勺,做了两个)
3.往碗里加入适量的水调匀,调成面糊(我加了刚刚舀面粉那个勺子两勺水)
4.把刚刚切好的火腿肠,土豆丝放进去,加入一小勺盐,拌匀
5.电饭煲插电,锅里放油(油只放一点点,不用放油也可以,也不会粘锅,但是有油要香一点)
6.把刚刚调好的面糊用勺子弄进去,铺平,喜欢厚的就多弄点
7.面粉铺平以后按下煮饭键,两分钟以后就会跳了。然后就是这种样子的
8.用筷子把饼翻过来,再按下煮饭键,第二次跳了以后就是这种样子的。然后就可以大快朵颐啦
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