千味醉锅巴豆芽炒肉丝怎么做又香又好吃
豆芽炒肉丝本就是一道家常小炒，与锅巴搭配一起炒制，豆芽本就一个口感清淡的素菜，添加了肉丝与锅巴，既可以吸取肉丝的鲜美，又可以吸取锅巴的香酥，并且锅巴也因为豆芽而变得不那么油腻，三者搭配可谓是绝配也是一种创新的炒法。
主料
锅巴 ：1袋豆芽 ：100g
肉丝 ：100g
辅料
淀粉 ：适量糖 ：适量
五香粉 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.把肉丝里加入五香粉，味极鲜，糖，淀粉，盐，香油腌制15分钟
2.倒入平底锅炒至断生
3.加入洗干净的豆芽炒片刻
4.加入锅巴
5.翻炒片刻即可出锅
锅巴不能炒的时间长哦···要不口感不好呀···
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