美味的焦糖曲奇怎么做又香又好吃
美味的焦糖曲奇很好吃哟,喜欢吃曲奇饼的朋友可以自己动手在家里面来制作,你还可以根据自己的口味来制作不同口味的曲奇饼。曲奇饼平时拿来当做零食吃,或者要和朋友出去春游带上一些自己做的曲奇饼去郊游也是非常不错的选择哟。
主料
焦糖色 :5黄油 :125
低筋面粉 :150
糖粉 :65
辅料
纯净水 :5具体步骤
1.材料:黄油:125克、糖粉:65克、焦糖色:5克、纯净水:5克、展艺低筋粉:150克
2.制作过程:1.先将焦糖色和纯净水混合搅拌均匀备用
3.2.将室温自然软化的黄油和糖粉一起先用硅胶刮刀翻拌均匀
4.3.再用电动打蛋器打发至蓬松且黄油颜色变浅
5.4.分次倒入跟纯净水混合后的焦糖色用电动打蛋器充分搅拌均匀
6.5.最后分次筛入低筋粉,先用刮刀翻拌均匀,再用电动打蛋器打匀一下即可
7.6.将打好的曲奇料装入装有多齿裱花嘴的裱花袋里,在烤盘上有距离的挤出曲奇形
8.7.烤箱上下火180度,烤盘放入预热好的烤箱,烤制10-12分钟样子出炉,冷却食用即可
9.完成
10...
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