「自创」炸鸡柳怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡脯肉 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
淀粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
孜然粉 ：适量
花椒粉 ：适量

具体步骤

1.准备材料。

2.将鸡脯肉洗净，切成长条。放入盐，胡椒粉、蛋清抓匀腌制20分钟。

3.放入淀粉搅匀。

4.放入油锅中炸至金黄即可。

5.准备花椒粉，孜然粉，辣椒粉。

6.将三种粉粉撒入鸡柳中拌匀。

烹饪技巧

1、如果想吃更香脆一些的，可以复炸一次。2、不想吃咸的，也可以蘸番茄酱吃。