美味的虾潺豆腐汤怎么做又香又好吃
这道美味的虾潺豆腐汤里面的虾潺其实就是龙头鱼,不知道大家听说过没有,反正我是第一次听到,也是第一次看到。这个虾潺是我朋友给我带来的,他说这个拿来熬汤是非常好喝以及非常有营养的,而且这道汤营养价值还非常的高呢,味道也很鲜美。
主料
豆腐 :200虾潺 :400
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
味精 :适量
葱段 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.食材:豆腐、虾潺(已洗净)、葱段
2.豆腐撕开包装,用刀划开,待用。
3.将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。
4.烧锅倒油烧热,下入剪好的虾潺,加适量的料酒。
5.翻动一下。
6.接着,合入豆腐,加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀。
11.最后,搁入葱段,即成。
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