美味的辣椒鱿鱼头怎么做又香又好吃
以前想吃鱼头有点困难,家里穷,想吃鱼必须等到节日的时候。妈妈做的辣椒鱿鱼头特别的好吃,味道很是鲜美。后来跟妈妈学了做法,今天休假在家闲来没事,就给家里人做顿家常便饭,做这道鲜美又好吃的辣椒鱿鱼头。喜欢吃辣椒鱿鱼头不妨我们一起来做吧。
主料
鱿鱼头 :适量辅料
青椒 :适量油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
将鱿鱼头除去鱼眼和牙齿,然后洗净切成段。
现在容器中倒入少量牛奶,再放进乳酸菌,这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
再把牛奶全部倒进去,搅拌
放进酸奶机发酵8小时左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
当当当~做好了酸奶这款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,备上蜜豆
和做好的酸奶一起搅拌,为了保证口感水果丁尽量切的小一点
倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小时以上。(如果追求大快朵颐的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖着吃不要太爽啊~)
再倒入老抽跟少许料酒,放入鱿鱼头快速翻炒片刻即可
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