千味醉家庭版，山药鲜肉一口贴怎么做又香又好吃
主料
低筋面粉 ：3公克速溶酵母 ：4公克
泡打粉 ：3公克
糖 ：25公克
山药 ：20公克
水 ：80公克
葱末 ：35公克
姜茸 ：10公克
细砂糖 ：15公克
高丽菜末 ：少许
辅料
具体步骤
1. 将内馅材料A.的所有材料搅拌均匀至黏稠胶状时，加入已挤出水分的高丽菜末及盐、白芝麻搅拌均匀即完成馅料，放入冰箱冷藏备用。
2. 。
3. 山药去皮磨成泥备用
4. 将面皮材料A搅拌均匀后，再加入作法2的山药泥揉成光滑的面团，静置松弛15～20分钟。
5. .取面皮每个25公克橄成长方形，包入适量馅料后面皮对摺，收口轻压即完成一个一口贴。
6. 将作法3的一口贴放入平底锅，用小火煎至底部香酥呈金黄色后即可。
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