千味醉自制鲜贝丸子怎么做又香又好吃
丸子是一个极好的食材，你可以一次性做许多丸子冷藏在冰箱里，想吃的时候拿出几个，就能在短时间内做出一道美味的菜色。丸子的做法多样，能炸着吃、煮着吃、蒸着吃、炖汤吃，百吃不腻下面要介绍的这道鲜贝丸子可能会给你提供一个不错的选择。
主料
鲜贝丁 ：适量辅料
淀粉 ：适量具体步骤
1.鲜贝丁解冻后清洗干净
2.放入料理机打成泥
3.分成加入淀粉，鸡蛋清搅拌均匀
4.锅中加入水用勺子挖入锅中
5.全程小火不要让水沸腾
6.煮至丸子全部浮上水面就熟了
7.捞出晾凉后放入冰箱冷冻，可以用来炒菜，做面条，炖汤
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