家常菜干煸手撕杏鲍菇怎么做又香又好吃
主料
杏鲍菇 :4个青椒 :2个
大蒜 :4瓣
干红辣椒 :1把
大葱 :1根
牛肉 :200
辅料
生姜粉 :适量蚝油 :适量
油 :适量
盐 :适量
花椒粉 :适量
具体步骤
1.杏鲍菇洗干净;
2.用手掰成两半后,撕成丝;
3.青椒,大葱,大蒜洗干净,干红辣椒泡软;
4.用剪刀把红辣椒剪成斜段;
5.青椒切丝;
6.大葱切丝;
7.大蒜切成蒜末;
8.准备牛肉;
9.牛肉切丝;
10.热锅热油,放入牛肉丝炒变色后盛出备用;
11.锅中留底油,放入红辣椒段煸香;
12.再放入大葱,大蒜炒香;
13.放入杏鲍菇丝翻炒两分钟;
14.加适量盐、花椒粉、生姜粉;
15.淋适量蚝油;
16.放入炒好的牛肉丝;
17.放入青椒翻炒均匀;
18.装盘开吃。
1、用手把杏鲍菇掰成两半后,顺着纹理撕成丝,营养保存更完整;2、热锅热油,放入牛肉丝炒变色后盛出备用;3、锅中留底油,放入红辣椒段煸香;4、放入杏鲍菇丝翻炒两分钟;5、淋适量蚝油提味。
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎么做
“这款香蕉船让你在夏天下午凉一下”食材明细主料冰淇淋(适量)辅料装饰饼干(适量)水果(一些)香蕉(一两根)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步骤1、先把香蕉的皮拨了,再拿圆的勺子挖出几个冰淇淋放在香蕉旁,拿一点快化的冰淇淋挖起来淋在香蕉...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
经典的美式披萨---薄脆的做法,经典的美式披萨---薄脆怎么做
“实在讨厌必胜客本土化了的披萨,而且棉饼那么厚实在难吃呀。。。今天没有什么事情。。自己在家做了几个经典的美式披萨。。。送上来和大家一起分享。。呵呵”食材明细主料面粉((25ml))黄油(适量)辅料温水(250ml)酵母(7g)mozzarella奶酪(适量)意大利面酱(适量)培根(适量)青椒(适...
-
莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法,莲雾红布林黄瓜柠檬汁怎么做
食材明细主料莲雾(2只)红布林(一只)柠檬汁(适量)柠檬(一厚片)黄瓜(一小段)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法步骤1、将莲雾,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄...