秘制椒盐对虾怎么做又香又好吃
这道秘制椒盐对虾真的是非常的不错的·,而且呢盐味的虾呢就少了那种虾的腥味,味道呢就变得更加的鲜香的,而且呢虾这种食物呢是我非常的喜欢吃的食物的,他的肉质呢非常的细嫩,当做下饭菜还是很棒的哦。做法呢也是十分的简单的哦
主料
对虾 :300辅料
西芹 :50油 :适量
姜片 :少许
生粉 :适量
椒盐粉 :适量
豉油 :少许
具体步骤
1.新鲜对虾处理掉头(个人觉得虾线处理太费时间,所以没挑)因为太生猛,所以用开水烫过了再处理
2.用生粉将洗干净的虾裹一遍,备用
3.西芹切小块炒好备用
4.热油下姜片爆香,放虾煎至表面焦黄,放西芹同炒,放适量豉油,椒盐粉稍炒片刻就可以起锅了!
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