千味醉美味的日式炸猪排怎么做又香又好吃
日式炸猪排是由猪里脊肉为主要材料，搭配胡椒等配料烹饪而成的一道菜。大家在家就可以试着做一下哦，简单易上手。猪排香脆可口，搭配酱料更是美味十足。制作的程序不多，原材料也简单普通。日式的风格特别而又美味。喜欢的朋友快试试做吧。
主料
猪里脊肉 ：200面粉 ：100
鸡蛋 ：3个
辅料
胡椒 ：适量盐 ：适量
面包糠 ：适量
具体步骤
1.猪里脊肉切成薄片，洒上胡椒面、盐，抹匀
2.将里脊先裹一层面粉
3.再裹一层鸡蛋液
4.最后裹一层面包糠
5.等油锅烧热后，放下去炸到金黄就ok了，火别太大，不然一会就炸糊了。
6.如果有咖喱就好了，我觉得配着咖喱还好吃
不要炸得过老
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