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色泽鲜亮的榨菜炒肉丝怎么做又香又好吃

色泽鲜亮的榨菜炒肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

榨菜 :200
肉丝 :150

辅料

盐 :适量
生粉 :适量
葱花 :适量
糖 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
料酒 :适量

具体步骤

色泽鲜亮的榨菜炒肉丝怎么做好吃又简单 第2张

1.猪肉切丝放入碗内加入,料酒,盐,生粉,胡椒粉拌匀腌制10分钟

色泽鲜亮的榨菜炒肉丝怎么做好吃又简单 第3张

2.榨菜切丝

色泽鲜亮的榨菜炒肉丝怎么做好吃又简单 第4张

3.放入清水中浸泡10分钟洗净沥干水分

色泽鲜亮的榨菜炒肉丝怎么做好吃又简单 第5张

4.锅内倒入适量食用油,放入肉丝滑散

色泽鲜亮的榨菜炒肉丝怎么做好吃又简单 第6张

5.待肉丝变色后用锅铲将肉丝拨到一边,放入榨菜丝一起煸炒

色泽鲜亮的榨菜炒肉丝怎么做好吃又简单 第7张

6.加入少量生抽,糖,鸡精葱花翻炒均匀即可