色泽鲜亮的青菜肉丝面怎么做又香又好吃
主料
面条 :1份猪肉 :150
辅料
油 :适量浓醇清鸡高汤 :1条
十三香 :适量
盐 :适量
鲜酱油 :适量
红芋淀粉 :适量
青菜 :1把
具体步骤
1.准备做面所需的食材
2.猪肉切丝、大蒜切丁,青菜清干净...除清鸡高汤外的所有调料放入肉丝碗中
3.除清鸡高汤外的所有调料放入肉丝碗中
4.拌均匀腌制一会
5.锅中加入适量的清水烧开后下入面条
6.面舒时青菜入锅掉一下水
7.面条过一下热水,也可不过水就直接装碗倒放史去生的清鸡高汤
8.锅加热后放入适量的食用油倒入肉丝翻炒
9.最后放入蒜丁炒均匀即可,因为腌肉丝时已经放好调料些无需再放调料
今天这款面方便简单快捷,来不及煮高汤时可以一试
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