在家做肉夹馍怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

火烧 ：2个
鸡蛋 ：2个
里脊肉 ：50

辅料

孜然粉 ：适量
油 ：适量
面酱 ：适量

具体步骤

1.准备好材料，肉切成薄片．

2.锅里放油．

3.打入鸡蛋．

4.放入切好的肉片．

5.火烧是早就做好的，可以放锅里稍加热一下．

6.看，满满一个锅呢．

7.把鸡蛋和肉片翻一下，加热另一面．等两面都熟了就可以关火了．

8.取出火烧，中间切开不要切断．

9.放上肉片．

10.抹上少许面酱．

11.撒上孜然粉．

12.放上鸡蛋．

13.盒上后就做好了，喜欢蔬菜的话也可以放一些哟．

烹饪技巧

面团尽量用发酵的，好消化。如果喜欢入味的话，可以多放些酱．煎蛋时也可以撒些盐在上面．