家常西红柿虾皮面怎么做又香又好吃
会做饭吗?只会煮泡面?那可不行啊,至少会煮个面啊,这样男朋友或女朋友生病躺在你家的时候,你才可以 表达自己的心意啊,这道西红柿虾皮面未必比泡面好吃,但是,心意是到了的。而且这道面点的制作方法很是简单,还可以根据实际将西红柿虾皮换成西红柿鸡蛋之类的,贼百变。
主料
西红柿 :1个虾皮 :1小勺
面条 :200
辅料
姜 :3片十三香 :适量
盐 :适量
蚝油 :1小勺
味精 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.锅里放水,加入切好的西红柿和姜
2利仁火锅火力调到最高档,倒入少许的油,放入羊油小丁,炒出油。
3倒入羊肉块,翻炒至颜色变白,没有血水。
4倒入老抽,炒匀上色。
5放入洋葱、蒜瓣,炒匀。
6再放入胡萝卜,炒匀。
7倒入清水,漫过肉即可。烧开后,火力调小1档,煮至肉酥烂。
8倒入大米、葡萄干、孜然粒、盐拌匀。倒入和平时煮饭差不多的清水。
7.盛出。
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