千味醉石狩鲑鱼怎么做又香又好吃
美食菜谱1.74W
主料
鳟鲑 ：100g鲑鱼卵 ：30g
盐 ：少许
八方汁 ：1大匙
水 ：300㏄
柴鱼素 ：1/2大匙
淡色酱油 ：1大匙
辅料
具体步骤
1. 鳟鲑洗净沥干，撒上少许盐，放入烤箱烤熟后，撕成碎状备用。
2. 八方汁材料混合煮开，放凉备用。
3. 将花椰菜放入滚水川烫，捞起放入冷水中冷却后，沥干再泡入八方汁中备用
4. 便当盒中1/2处铺满鲑鱼肉，1/2铺满锦系玉子，其上排放鲑鱼卵，烫熟的绿花椰菜、切丝的香菇煮装饰即可
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