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家用微波炉蒸猪肝怎么做又香又好吃

家用微波炉蒸猪肝怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟

微波炉蒸猪肝属于学习厨艺入手级的一道菜。做起来既方便又有营养。猪肝,明目补肝。做时既没有油也没有烟,这样看起来也更加健康,入口换嫩,没有血腥味和平时冷碟里面的生冷硬。适合老人孩子日常多食用。主要在家平时做起来也和方便,美味满满。

主料

猪肝 :360

辅料

葱 :3
姜 :4
蒜 :2

具体步骤

材料准备,洗净所有的切好猪肝切片

切好的猪肝加入料酒,盐,糖,淀粉,生抽,姜末,蒜末,食用油,搅拌均匀,腌制10分钟

腌制10分钟后加入豆芽菜和韭菜搅拌均匀

放入碗内,加入芝麻油搅拌均匀

保鲜膜包好,放入微波炉内,微波功能p100高火,4-5分钟即可

烹饪技巧

猪肝提前洗净腌制好主要前期做到入味