电饭锅之辣白菜土豆锅怎么做又香又好吃
主料
辣白菜 :半斤(依个人口味)土豆 :一个大土豆
鸡肉 :半个鸡胸脯(依个人口味换别的肉)
辅料
韩国辣酱 :依个人口味辣椒面 :依个人口味
油 :适量
具体步骤
1. 首先把鸡肉用水焯一下捞出,可以稍微点一点酱油,可以增香并且去杂质
2. 先把辣白菜倒入电饭锅的一边,再将色拉油倒入另一边。加热电饭锅。注意要先放去食材,有了重量电饭锅才会加热。
3. 等电饭锅慢慢变热后不断翻炒辣白菜,因为电饭锅受热慢,所以要有耐心多炒几次。
4. 翻炒好的辣白菜锅里放入切好的土豆,鸡肉,同时添上适量的水,加入辣椒酱和辣椒面,盖上盖子炖即可。等土豆好的时候就可以出锅啦!
我做的是两个人一顿的量哦!1.其实里面各种东西都可以放,只要自己喜欢2.辣椒酱和辣椒面是一定要放的,要不然口感会太单薄3.如果买的辣白菜够甜,就不用格外放糖了4.土豆放在辣白菜和肉的中间容易面5.口重的可以自己加盐,但一般不用加,少吃盐对身体好哦6.煮的时候可以往里面加方便面,汤汁会变稠,第二顿的时候可以拌米饭6.用电饭锅的时候要注意安全哦
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