好吃的香芋椰奶露怎么做又香又好吃
去奶茶店的话大家一定会吃的是什么呢,我的答案就是香芋椰奶露,因为假如我要去奶茶点的话其实最想要吃的 食物就是香芋椰奶露,好吃而且我就喜欢吃这个口味的食物,芋头通常就会很香,加上西米露呀,或者是椰子粒呀就会很好吃很美味。
主料
芋头 :800椰浆 :200
辅料
冰糖 :适量西米 :适量
具体步骤
芋头戴手套削皮(如何挑选粉的芋头。就是买的时候让老板给你芋头切一刀,看看刀上面是否有很多干干的粉粉的黏物在刀上,有的话就是粉芋头。)
芋头切小块,不要太大块,避免不容易熟。而且煮不入味
倒入锅中,加入没过芋头的水。放入适量冰糖。煮至芋头熟透,不要煮到芋头都算烂了
煮好芋头后,倒入200ml椰浆(如果亲冰糖放不是很多,可以选择再倒点炼奶,会更好吃!不过我的冰糖放的够了,不能再放炼奶,不然太甜了。)
倒入椰浆后,搅拌均匀。再煮两分钟。如果你想吃西米露。就在这步骤。加入煮好的西米,搅拌均匀,煮两分钟即可
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