蛋糕版土豆泥怎么做又香又好吃
蛋糕版土豆泥好吃又有益于健康。土豆富有营养,是抗衰老的食物之一。土豆吃法多样,可以炸来吃,也可以炖来吃,但我觉得还是做成土豆泥更好,不仅好吃,而且也非常好玩,蛋糕版土豆泥就是如此。蛋糕版土豆泥不仅好吃,而且外观也非常受大家喜爱。
主料
土豆 :500辅料
油 :适量具体步骤
土豆切条备用
芹菜切碎备用
肉切丁,葱蒜切末
笨鸡蛋煮熟备用
用胡萝卜和香菜做出小花和叶子
起油锅,下肉丁,葱蒜末,花椒粉,
加适量水,将土豆条,芹菜末下锅,
这时将鸡蛋黄取出,用勺子压碎,我自己的做法是不用过筛,因为我喜欢颗粒的感觉,并且不会将营养很高的笨鸡蛋黄浪费掉很多
熟透的土豆用勺子压成泥
盛入盘中,用勺子压成正方形,如果也可以做成圆形,下次我要做圆形,呵呵
将鸡蛋黄碎铺到土豆泥上,用刀横向纵向压几条线
将花朵装饰到上即可
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