美味的香菇豌豆瘦肉粥怎么做又香又好吃
之前和朋友在外面喝了一碗粥就是香菇豌豆瘦肉粥,但是一碗粥就要十几块钱,但是真的很好吃,后面自己在家尝试做了一次,感觉也差不多,里面放了香菇、豌豆和瘦肉在里面,一口喝下去全是配菜,喝香菇豌豆瘦肉粥的时候最好在配上一点小菜。
主料
米饭 :半碗碗豆 :适量
香菇 :1个
猪肉沫 :半两
辅料
胡椒粉 :少许葱 :少许
无盐豆干 :1块
榨菜 :少许
具体步骤
1、小奶锅加水,水开加入半碗米饭。小火慢煲。
2、碗豆洗好加入奶锅,香菇洗好切碎加入奶锅,待煮得汤水粘了加入猪肉沫,搅拌开。
3、煮粥的时候。可以用另一小煎锅加热后加少许油,豆干切片煎至两面微黄,装盘,淋点酱油。
4、榨菜包拆开,倒少许出来,余下的夹坚封口,冰箱保存。
5、粥装碗,洒点葱珠,洒点点胡椒粉。
1、豆干尽量挑无盐的,虽然保存时间短,还是哪句话,我希望孩子的饮食以清淡点好。也因为这样,有某美女在微信是喷的人早餐没有食欲。哎,自古健康诱惑两难全啊。2、这样煮出来的粥,稍微熬有一会,米汤也就粘稠了。不算正综的泡饭。都说了。咋方便咋来。煎豆干哪有功夫去理米饭的软硬程度了。反正能搞定杨同学的胃就好了。
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