千味醉

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菜花炒猪肝怎么做又香又好吃

菜花炒猪肝怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 准备各种材料:猪肝洗净切成柳叶形薄片,香干切成条,青椒横切,就成了美丽的花型,菜花洗净切成小朵,香菇和黑木耳浸泡;花菜放入沸水镬内氽熟后捞出,沥干水备用。步骤:

2. 将锅放火上,加油烧热后,放入猪肝并喷入绍酒,炒至猪肝变色后盛起,

3. 倒入香干煸炒,

4. 随后放入菜花和青椒煸炒,

5. 接着倒入香菇、黑木耳和猪肝,翻炒至菜熟透即可。

6. 成品