美味好吃经典的韭菜猪肉水饺的做法怎么做又香又好吃
美味好吃经典的韭菜猪肉水饺的做法,很多人都喜欢吃水饺,那么我们今天就来学习制作水饺,而且是最经典的美味好吃经典的韭菜猪肉水饺,相信很多人都喜欢吃这个水饺,那今天小编就带来一个很好的食谱,供大家参考参考,相信你会喜欢的
主料
猪肉 :适量辅料
其他 :适量具体步骤
葱姜切末
2.猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖
韭菜猪肉饺子馅的做法步骤33.用筷子顺一个方向搅拌上劲儿
韭菜猪肉饺子馅的做法步骤44.加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可
5.将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末
6.将韭菜末加入到肉馅中
韭菜猪肉饺子馅的做法步骤88.将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中。如果是买市售的饺子皮,最好在饺子皮边缘(半圆即可)刷少少量的清水,这样更容易粘合,包好的饺子煮的时候就不会破裂了
对折稍微捏一下边缘
10.如图双手虎口夹住饺子皮的边缘稍稍用力捏一下
11.包好的样子
13.入开水锅中煮熟即可
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