自制法棍变身百宝箱(纯素无油)怎么做又香又好吃
主料
法棍 :适量长茄子 :适量
豆腐 :适量
洋葱 :适量
青椒 :适量
生菜 :适量
西红柿 :适量
黄瓜 :适量
辅料
素千岛酱 :适量大蒜 :适量
剁椒 :适量
醋 :适量
芝麻盐以及盐 :适量
酱油 :适量
孜然粉 :适量
五香粉 :适量
胡椒粉 :适量
泰式甜辣酱 :适量
辣椒粉 :适量
具体步骤
1. 蒜加芝麻盐捣成蒜泥加剁椒和少许醋调好备用,长茄子竖着切成四片,微波炉高火2分钟拧干水分不要拧变形,调好的佐料铺上入烤箱烤7分钟。烤好备用
2. 豆腐切片用盐水烫一下沥干,铺上铺有锡箔纸的烤盘。酱油加辣椒粉胡椒粉五香粉孜然粉混合铺在豆腐上,入烤箱烤7分钟,翻面再烤7分钟。出炉备用。
3. 青椒洋葱切丁,加泰式甜辣酱混合均匀。
4. 法棍从侧面靠上的位置开口,挖掉里面的,留下外壳,里面抹上素千岛酱,铺上茄条,再铺上豆腐片,再铺上一片生菜半片留在外面,铺上青椒洋葱酱,再盖上一片西红柿,把另外一边露在外面的生菜折盖上去,用黄瓜片压住,再盖一点素千岛酱,就大功告成了
5. 把面包壳盖好用保鲜膜裹好放进冰箱明天就可以吃了,口感层次很丰富哦?
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