简单的火腿鸡蛋菌菇汤面怎么做又香又好吃
我从小就很喜欢吃面食,虽然我是个南方人,但是却对面食情有独钟;面粉无论做成什么食物我都很喜欢吃,做成馒头我喜欢,做成包子我喜欢,做成面包我喜欢,做成面条我也喜欢;面条的吃法也是特别的做,今天和大家分享一个简单的火腿鸡蛋菌菇汤面;
主料
蘑菇 :10个番茄 :2个
面条 :500
辣椒 :半个
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
煮汤料 :适量
具体步骤
清水加热,按人数适当加水
待水加热,放入洗好的菌菇,切记,菌菇一定洗干净,尾巴最好削掉,不然有的太硬,影响口感
把西红柿切圆片,然后放入热水中,大火煮3分钟,换小火炖
然后加调料,以上调料均适中(味精不放),然后再炖3~5分钟,
把准备好的面条放入菌汤里煮,根据自己喜欢的软硬程度,煮熟为止,
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