千味醉爽口的酸菜拌折耳根怎么做又香又好吃
酸菜拌折耳根，是一道非常经济实惠的家常菜，适合夏天吃，是一道不错的凉菜，做起来也很简单，不费力就可以吃一道美味的家常菜，食材也很简单，搭配起来也很美味，折耳根中透着丝丝的酸菜的爽辣，酸菜中含有很多维生素，酸菜拌折耳根吃起来清爽可口，是一道很好的下酒菜，做起来也方便，健康又美味。
主料
贵州酸菜 ：适量折耳根 ：适量
辅料
味精 ：少许盐 ：适量
糊辣椒面 ：适量
酱油 ：适量
芫须 ：适量
具体步骤
1.折耳根摘掉根毛，掐成小段洗干净。
2.酸菜横切粗丝
3.放入现捣的糊辣椒面
4.放盐
5.放味精
6.放酱油
7.放很少的陈醋
8.切点芫须
9.放芫须，拌好开吃。
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