正宗炸鱼丸怎么做又香又好吃
每次带小孩去逛街,他总能被路边上的小吃吸引,最欢吃烤鱿鱼和炸鱼丸啦。后来我想了想 路边上的咋有自己家里做的干净卫生了,我就自己学着做吃,学习的时候还真了解不少,原来炸鱼丸非常适合老人小孩食用,它含钙高,有丰富的蛋白质,低脂肪,有多种人体所需的微量元素。
主料
鱼肉 :350玉米片 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
香葱 :适量
鱼香粉 :适量
具体步骤
1.鱼肉去刺。
2.剁成鱼泥。
3.备香葱。
4.加盐,鱼香粉,生粉合匀。
5.备玉米片。
6.做好的鱼丸放进玉米片里裹上玉米片。
7.做好的鱼丸。
8.锅里放油烧热,下入鱼丸。
9.油炸。
10.炸熟出锅。
1、炸鱼丸用小火慢炸。
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