美味的灰熊蛋糕怎么做又香又好吃
美味的灰熊蛋糕,看到这个美味的灰熊蛋糕的菜式的名字,是不是觉得应该是做给孩子吃的呢,其实不一定呀,因为大人有的时候也是需要返老还童一下的哦,所以如果喜欢的话呢,可以制作给孩子吃一下哦,当然也可以制作给自己吃一下的呀。
主料
八寸戚风蛋糕 :1个辅料
黑巧克力 :10草莓 :250
可可粉 :5
淡奶油 :600
绵白糖 :60
具体步骤
1.准备所需主料。(草莓洗净,沥干水分,蛋糕切成三片)
2.淡奶油里放入绵白糖。
3. 打发至裱花状态。
4.取一片蛋糕片,放上淡奶油抹平。
5. 放入切碎的草莓,用抹刀压平一下。盖上第二片蛋糕,继续放上淡奶油抹平。
6.抹平的蛋糕放边上备用。
7. 第三片蛋糕一切二。
8.放上淡奶油抹平,再放上草莓丁也用抹刀压平。
9. 盖上另一片蛋糕,继续放上淡奶油抹平。
10. 放在已经抹平的蛋糕上面。
11.取一小部分淡奶油放入绿色素,搅拌均匀。
12.装入裱花袋,(可可粉的忘记拍照了,也是取一小部分淡奶油,放入可可粉,搅拌均匀,装入裱花袋即可)
13.巧克力提前温水融化,装入裱花袋,再蛋糕上画出房子,树的轮廓。
14. 用绿色的淡奶油裱出树。
15.用可可粉的裱花袋挤在房子前面的路上。
16.两边挤满绿色的草坪。
17.蛋糕边上裱出花型。
18.再用可可色点缀一下。
19. 两颗树之间挤满白色的。
20. 放上小糖人装饰一下即可。
1、蛋糕里的水果如不喜欢可以不放,抹面的淡奶油不需要打的太发。
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