串串香店一年利润有多大
不管我们做什么,打工也好,创业也好,开店也好,我们最后追求的还是我们能赚多少钱。我们都想多赚钱,可是什么东西才能让我们的利益最大化呢。餐饮是所有行业里可以说利润非常可观的一个项目。虽然做餐饮会有一定累,但是利润可观,我们倒也愿意做。串串是现在最流行的美食,串串店遍布了大街小巷。虽然开了很多家。但是不管开多少家还是有非常可观的利润。那现在让我们来一起探一探串串基本的利润是多少吧。
一、串串香店一年利润有多大
对于一般中,开个串串店一年能收入多少呢 ,供应量大的话,在销量上是十分可观的
计算串串香的毛利很简单的办法就是拿一斤菜来穿,一共能穿多少串,就能算出一斤菜能卖多少钱,然后就能知道毛利润了。大概的公式就是:一斤菜穿的串数乘以单价,再减去一斤菜的成本,就等于毛利润。比方一斤牛肉成本35元,能串180根,单价0.4元一根,就是:180*0.4-35=37元,37元就是一斤牛肉的毛利润。这样就能很清楚的知道全部菜品的利润是多少了,把全部菜品的毛利润都计算出来,做到心中有数。 所以,荤菜的利润一般都是50%左右,素菜的利润就是60%,所以在一线城市的话,我们应该菜品的利润还是很大的!
并且在撸串的同时,消费者会享用其他的酒水,特色小吃饮料等等,总的来说是薄利多销,可以为串串香店带来更多的利润,其实餐饮行业真正的毛利润在50%-60%,除去各种开支和成本开支,纯概在20%-35%左右,这是一个比较普遍的利润回报。
串串香店一年利润有多大。利润的多与少,是跟我们的销量有关的,销量大,利润就多,销量少,利润就少。当然我们的前期可以大概算个毛利润出来。一个东西,我们买来多少钱。然后这个东西可以分成多少份被卖出去,一份能卖多少。这就是我们所说的毛利润。但是这样没完,我们要从所有东西的毛利润当中要把店租,水电,人工全部刨除之后,才是我们真正赚的钱。其实很简单,生意都是个人做,每个人的赚钱方法不一样,利润也就不一样了。
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