绵阳米粉有几种口味?
相信大家都吃过云南过桥米线、柳州的螺蛳粉、四川的凉皮米线,那作为绵阳特色小吃,绵阳米粉肯定也吃过吧,伙伴们,你们知道绵阳米粉有几种口味吗,今天我就给大家统计一下绵阳米粉有几种口味?
绵阳米粉有几种口味
绵阳米粉,顾名思义是用大米为原料,经过粉丝机高压高温下制成浆,然后经过熟化,形成细细长长的粉丝。绵阳米粉一共有三种口味,分别是牛肉、肥肠和鸡肉。在绵阳,这三种口味也是各个米粉店必备的。
牛肉和肥肠都是红汤味道,可能因为牛肉和肥肠相对荤腥味重,我感觉加了红汤之后,味道就不一样了。一碗地道的绵阳米粉,配上葱花、香菜和蒜末,吃一口酥软的牛肉,再吃一口软绵米粉,味道棒极了。
鸡肉米粉一般都是清汤,清香的鸡汤配上好吃的米粉,真的营养又美味!
说道这里,我不得不再和大家说一说绵阳米粉的那些事,绵阳当地人经常把绵阳米粉当成早餐或者午餐,这一点想必大家都知道。因此大街小巷都有米粉店铺,而当地比较有名的当属康富源老开元米粉,德华开元米粉,如意米粉三家。
第一家康富源老开元米粉位于绵阳三医院对面,店铺虽小,但名声最大,牌子最老,慕名而来吃米粉的人络绎不绝,每天都有人排队。如果你也想尝一尝这美味,请你务必赶早。
第二家德华开元米粉在绵阳有很多连锁店,它家主打的就是麻辣口味,以牛肉和肥肠米粉最受人喜爱。
最后一家如意米粉也是以麻辣为主,但特点在于麻,适合重口味人士,像我就从来不敢去尝试。总而言之,每一家绵阳米粉店都有其独特的特色,广受人们的喜爱。
以上就是我今天和大家说的有关于绵阳米粉的三种口味,分别是牛肉、肥肠和鸡肉,伙伴们,现在你们知道了吗,感兴趣的伙伴可以去当地这三家有名的店铺亲口尝一尝绵阳米粉,保证不会让你失望!
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