青芒果是硬的还是软的,怎么挑选青芒果
芒果在日常的生活中是一种非常常见的水果,同时有很多种类,青芒就是其中的一个种类,不过有很多人会觉得外表很青肯定是不好吃的,那么青芒果是硬的还是软的?怎么挑选青芒果呢?今天就让我们一起来了解下吧!
一、青芒果是硬的还是软的
青芒果又叫做泰国芒,果皮是暗绿色或者黄绿色,未成熟的时候果皮是绿色的,成熟的时候果皮也是绿色的,所以很多人看到青芒都会觉得是没有成熟的,其实要判断青芒果是不是成熟了,不能够单用眼睛去看的,需要用手捏,通常比较硬的就是还没有完全成熟透的,有点软软的就是已经成熟的了,不过青芒果的味道一般都是比较清淡的,捏起来比较硬的时候也是可以吃的,吃起来口感比较酸,果肉很脆,而软的时候吃起来就酸酸甜甜的,所以青芒果硬和软都是可以食用的,可以根据自己喜欢的口感来选择哦!
二、怎么挑选青芒果
1.用鼻子闻,味道比较好的芒果闻起来有很浓郁的芒果香味
2.选择个头大而且饱满的,这样的芒果果肉会比较多,果核小
3.选择颜色比较深的芒果,颜色深的是新鲜已经熟透的了
4.轻轻按压下果肉,感觉有弹性,如果按压下去是柔软的话,那就是太过于成熟的了
5.选择斑点少的芒果,如果芒果出现了黑色斑点的话,那就说明芒果是磕碰到了
6.选择色泽鲜艳的,外皮细致光滑的
以上就是有关于青芒果的介绍了,如果大家以后在生活中要挑选青芒果的话,那么就可以按照上文中所介绍的办法进行挑选,不过虽然青芒果是好吃,但是在食用的时候还是需要多注意,因为芒果吃多会容易上火,而且有些人会有过敏的情况,在吃饱过后也不能马上食用芒果哦!所以在吃芒果的时候最好是适量的食用哦!
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